Una buena alimentación es primordial para una buena salud. Si esto lo aplicamos a una actividad deportiva, a nadie se le escapa que la alimentación es fundamental para conseguir un buen rendimiento físico. Los deportistas de elite están perfectamente controlados y vigilados en su alimentación, por el contrario el deportista aficionado (salvo excepciones), se ve en la necesidad de auto controlarse y regularse. Más allá de costumbres gastronómicas más ó menos saludables, el ritmo de vida actual nos somete a una decadencia alimenticia continua, con un sedentarismo elevado. En esta sección podréis encontrar algunos datos y tablas sobre diversos parámetros alimenticios, que influyen directamente en nuestro rendimiento, ya sea para la realización de una actividad deportiva ó simplemente para conseguir una buena salud.

TABLAS ALIMENTICIAS
GRASAS/100gr. Aceite de oliva 100 Margarina 84 Mayonesa 78 Chorizo 77 Nueces 63 Avellanas 62 Jamón de york 44 Chocolate 40 Queso manchego 31 Yema de huevo 28 Aceitunas 26 Soja 22 Jamón serrano 19 Queso de Burgos 15 Galletas 12	PROTEINAS/100gr. Soja 43 Atún en aceite(conserva) 35 Queso manchego 32 Cacahuetes 27 Lentejas 24 Garbanzos 23 Ternera 21 Almendras 19 Pollo 18 Avellanas 17 Jamón de york 17 Bacalao 14 Chorizo 13 Queso de Burgos 13 Pasta 12	HIDRATOS DE CARBONO/100gr. Azucar(blanca/negra) 98/99 Caramelos/Harinas de trigo 79 Miel 75 Higos/dátiles(secos) 72/73 Pasas/ciruelas(secas) 70/71 Leche condensada 54 Pan integral 49 Jamón de york 44 Chocolate 40 Soja 34 Arroz hervido 31 Patatas(fritas/asadas) 29/30 Pasta 22 Lentejas/garbanzos/alubias 18/19 Chocolate 20

OTRAS TABLAS
CONSUMOS DE CALORIAS/HORA Culturismo 1.100 Ciclismo de BTT 1.000 Ciclismo de carretera 900 Escalada deportiva 850 Esquí de montaña 850 Tenis/natación 800 Alpinismo 700 Boxeo 650 Baloncesto 600 Remo 550 fútbol 500 Gimnasia 350 caminar ligero 300 Subir escaleras 280 Caminar en llano 250	OTROS CONSUMOS DE CALORIAS/HORA

Esta sección está en creación. Poco a poco la iremos ampliando.